Kue - CUPCAKE BUKET

Cup cake yang disajikan dengan tampilan seperti ini pasti terlihat sangat menyenangkan dan menggemaskan. Tak salah jika sajian ini Anda jadikan Antaran atau bingkisan utuk sahabat Anda yang sedang merayakan hari istimewanya.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
200 gram margarin
50 gram gula pasir halus
1 sendok makan madu
100 gram selai kacang
3 kuning telur
3 putih telur
75 gram gula pasir halus
150 gram tepung terigu protein sedang
25 gram maizena
1 sendok teh baking powder
25 ml susu cair
100 gram kurma, dipotong kotak kecil

Bahan Hiasan:
300 gram buttercream, tambahkan1/8 sendok teh pewarna merah muda
hiasan lebaran

Cara membuat:
  1. Kocok margarin dan gula pasir 7 menit  sampai lembut. Tambahkan selai kacang dan kuning telur sambil dikocok rata.
  2. Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan baking powder bergantian dengan susu cair sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian.
  3. Kocok putih telur hingga setengah mengembang. Tambahkan gula pasir. Kocok hingga mengembang.
  4. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam kocokkan margarin sambil diaduk rata.
  5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas. 
  6. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 25 menit sampai matang.
  7. Tusuk-tusuk pada pot.
  8. Hias dengan krim dan hiasan lebaran.


Untuk 25 buah

http://www.sajiansedap.com/recipe/detail/19579/cupcake-buket
Previous
Next Post »

Dilarang Promosi Blog, Spam, Hack dan yang berbau Negatif ConversionConversion EmoticonEmoticon

Thanks for your comment